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Neurodermitis - Beratungsstelle
Sigrid Prusko,
ärztlich geprüfte Ernährungs-, Gesundheits-, und Lebensberaterin,
Autorin, Anti-Aging-Beraterin" Hainhäuserweg 10 * 30916 Isernhagen * Telefon: 0511 / 775 007 |
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Guten Tag, das die Ernährung für die Erhaltung der Gesundheit eine wesentliche Rolle spielt ist kein Geheimnis. Die Ernährung beeinflusst ganzheitlich alle Grundfunktionen des Körpers. In enger Zusammenarbeit mit Ihrem behandelten Kinder-, Haus-, Hautarzt oder Ihren Heilpraktiker bin ich gerne bereit Ihnen eine umfassende, individuelle Ernährungs- und Gesundheitsberatung anzubieten Diese Beratung ist dann vor endgültiger Umsetzung natürlich mit dem Mediziner / Heilpraktiker nochmals abzustimmen. Meine Ernährungsberatung könnte somit folgende Punkte umfassen:
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Ehrlich
und direkt - so kennt man Sigrid Prusko. An die offene Art der engagierten
Frau müssen sich erst viele gewöhnen. "Wissen allein
reicht nicht, man muss es auch anwenden." Das ist das Motto von
Sigrid Prusko. Und die Erfolge ihrer Arbeit können sich sehen
lassen. Sie kämpft wie eine Löwin, wenn es darum geht, Krankenkassen
davon zu überzeugen, dass Neurodermitiker auf Therapien angewiesen
sind, die nicht von der Schulmedizin anerkannt werden. Begonnen hat
die ungewöhnliche berufliche Entwicklung von Sigrid Prusko, geboren
am 05.05.1952 in Nordhorn, mit der Erkrankung ihrer Tochter Stephanie
(geb. 16.11.1982 im Alter von drei Monaten. Die Odyssee von Arzt zu
Arzt brachte weder Hilfe noch Besserung. In ihrer Machtlosigkeit begann
S. Prusko selbständig in Absprache mit einem befreundeten Professor
den Ernährungsplan ihrer Tochter zu ändern. Nach drei Jahren
konsequenter Ernährung hatte sie es geschafft, ihre Tochter war
erscheinungsfrei und ist es bis heute geblieben. 1985 gründete
sie eine Selbsthilfegruppe in Hannover. Ihr Engagement wurde 1989
von der Stadt Hannover gewürdigt; eine Jury verlieh ihr den Preis
für bürgerschaftliche Selbsthilfe. Damit wurde ihr außergewöhnlicher
Einsatz für Neurodermitis-Erkrankte ausgezeichnet. 1991 legte
Sigrid Prusko ihre Prüfung als Fachberaterin für Umwelt
und Gesundheit ab. Gleichzeitig veröffentlichte sie im Eigendruck
"Mein Kochbuch" mit praktischen Tipps zur Ernährungsumstellung.
Im Gräfe & Unzer Verlag erschien 1993 das Buch mit dem Titel
"Neurodermitis - Wegweiser zur entlastenden Ernährung".
Eine Ausbildung zur ärztlich geprüften Gesundheits-, Ernährungs-
und Lebensberaterin machte sie im Jahre 1996. Sie hält heute
Vorträge, gibt Seminare und gibt Kochkurse an den Volkshochschulen.